Seitán Wellington (hojaldre de seitán)

Este fue el plato principal de nuestra cena de navidad y quedo tan espectacular que el día de noche vieja volvió a ser el plato principal, se tarda en hacer los ingredientes, sobre todo la cebolla, pero merece la pena además que es muy muy sencillo de hacer

atún vegetal

Salteado montañés vegano

seitan con salsa de almendras

Pues esta es la receta que he hecho con el seitan de antes, que ha quedado además súper rica.

Receta de seitan (gluten de trigo)

Pues la he hecho hoy, asique os cuento.

receta de seitan a partir de harina de trigo y sin levadura.